美國Prime級草飼和牛(USA Grass-Fed Wagyu)結合了日本和牛基因與美國天然草飼系統,創造出兼具健康概念與豐富風味的高端牛肉。
⁉️草飼牛都入到美國油花最高評級Prime Grade⁉️
✅ 優質血統
- 日本和牛(如黑毛和牛)與安格斯牛雜交,保留細膩霜降(Marbling)
- 美國本土牧場培育,適應草飼放養環境
- 比純血和牛肌肉纖維更緊實
✅ 100%草飼放牧
- 全程天然牧草餵養,無穀物催肥
- 自由放牧,符合動物福利標準
- 肉質更精瘦,風味更自然
✅ USDA Prime等級認證
- 美國最高牛肉評級,保證肉質柔嫩與風味
- 草飼和牛帶有獨特「草原香氣」
✅ 健康與永續
- 富含Omega-3、CLA(共軛亞麻油酸),比穀飼牛肉更健康,美國營養學會研究顯示,草飼-和牛的共軛亞麻油酸(CLA)含量比一般牛肉高2-3倍,有助於降低體脂率。
- 低碳足跡,符合環保飲食趨勢
- 富含Omega-3、CLA(共軛亞麻油酸),比穀飼牛肉更健康,美國營養學會研究顯示,草飼和牛的共軛亞麻油酸(CLA)含量比一般牛肉高2-3倍,有助於降低體脂率。
- 低碳足跡,符合環保飲食趨勢
💡 普通草飼牛肉通常只能達到USDA Choice,而這款產品能同時滿足:
✔ 草飼的健康標籤
✔ Prime級的口感
適合:
✔ 健康飲食追求者(低脂高蛋白)
✔ 環保消費者(支持永續畜牧業)
✔ 美食愛好者(探索不同和牛風格)