鮮甜的吞拿魚蓉解凍後即可食用，在於白飯上加上少許壽司醬油乃人間之美食。

效果最理想：冰水快速解凍
• 食用前約30分鐘冰格取出要用的份量， 準備一盆加了冰塊的水，將要食用份量拎出，放入食物袋封好。 放入以流水方法進行解凍。
• 注意： 讓肉在接近 0°C 的環境下隔水解凍為最好品質

⚠️不要提早一日仲解凍，肉質品質會受到影響。