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滋補食品套餐 - 100日鷓鴣兩隻連湯料包(一包)

$158.00
單價

🌈自古以來便有「一鴣頂9️⃣雞」呢個說法
因為佢既蛋白質含量比雞更高,足見鷓鴣功效早已備受肯定💪🏻

🐦從食物營養學上,鷓鴣既蛋白質含量更比雞同鵪鶉高,脂肪含量較低
另外鷓鴣性質上不寒不燥,男女老幼,孕婦皆宜🥰
自已整野食最緊要料夠靚,煲湯更加一飲就知不同💪

🐦絕無激素、調理佳品
🐦健脾益氣、不寒不燥、老少咸宜

鷓鴣瘦肉印度椰子川貝果皮湯

功效:鷓鴣具滋陰潤肺、健脾益氣、化痰止咳等功效,屬高蛋白、低脂肪及低膽固醇的好食材;印度椰子擁有清燥熱、止咳功效,更具有滋陰補腎、潤肺養顏之效,多飲用可強壯身體機能;而川貝則具潤肺、止咳、化痰之效,配以果皮,更可理氣健脾,燥濕化痰。

材料:鷓鴣1隻、印度椰子小半個切片、川貝半兩、果皮1塊、無花果1-2粒、瘦肉適量(約$20)

做法:
1. 先將鷓鴣解凍,切皮後,加薑片汆水,去除雪腥備用;
2. 瘦肉洗淨後,以1片薑汆水;
3. 印度椰子、川貝、果皮及無花果洗淨後,以清水略浸備用;
4. 將2至2.5L水煲滾,放入所有材料,先大火煲滾,約15分鐘後再以文火煲2至3小時,再根據個人口味調味便可飲用。

小貼士:
1. 此湯非常清澈,沒有油膩感,湯水帶淡淡果皮香,很適合小朋友飲用;
2. 鷓鴣非常滋補有益,特別適合肺脾虛弱、容易傷風咳嗽的小朋友作調理,惟正在感冒及發燒者不宜飲用。

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🌈自古以來便有「一鴣頂9️⃣雞」呢個說法
因為佢既蛋白質含量比雞更高,足見鷓鴣功效早已備受肯定💪🏻

🐦從食物營養學上,鷓鴣既蛋白質含量更比雞同鵪鶉高,脂肪含量較低
另外鷓鴣性質上不寒不燥,男女老幼,孕婦皆宜🥰
自已整野食最緊要料夠靚,煲湯更加一飲就知不同💪

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鷓鴣瘦肉印度椰子川貝果皮湯

功效:鷓鴣具滋陰潤肺、健脾益氣、化痰止咳等功效,屬高蛋白、低脂肪及低膽固醇的好食材;印度椰子擁有清燥熱、止咳功效,更具有滋陰補腎、潤肺養顏之效,多飲用可強壯身體機能;而川貝則具潤肺、止咳、化痰之效,配以果皮,更可理氣健脾,燥濕化痰。

材料:鷓鴣1隻、印度椰子小半個切片、川貝半兩、果皮1塊、無花果1-2粒、瘦肉適量(約$20)

做法:
1. 先將鷓鴣解凍,切皮後,加薑片汆水,去除雪腥備用;
2. 瘦肉洗淨後,以1片薑汆水;
3. 印度椰子、川貝、果皮及無花果洗淨後,以清水略浸備用;
4. 將2至2.5L水煲滾,放入所有材料,先大火煲滾,約15分鐘後再以文火煲2至3小時,再根據個人口味調味便可飲用。

小貼士:
1. 此湯非常清澈,沒有油膩感,湯水帶淡淡果皮香,很適合小朋友飲用;
2. 鷓鴣非常滋補有益,特別適合肺脾虛弱、容易傷風咳嗽的小朋友作調理,惟正在感冒及發燒者不宜飲用。