MeatManiaHK
澳洲和牛牛白肉 (0.5磅, 225-230g)
定價
$39.00
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嘴刁的大家打邊爐既稀有位置牛白肉食過未呢? 牛白肉又即是牛胸油 / 牛胸爽。出面打邊爐時，近百元一碟。牛胸油是前胸，胸骨旁的脂肪。半隻牛只得一小塊，不夠半斤。即使整隻牛，合共不夠一斤，係屬於稀有部位。牛白肉入口爽口有豐富牛香，絕對值得一食!