🥩🇯🇵日本第一的和牛 / 相撲力士的贈禮 / 近代崛起的王者💪

👑日本相撲界傳統：在大相撲比賽中，獲得優勝的相撲力士會獲贈一頭宮崎牛，足以證明宮崎牛的魅力！

🔥宮崎牛連續三屆奪下日本和牛奧運會冠軍，技壓傳統三大名牛

🔅日本嚴格的分級制度下，能被認證為宮崎牛的牛隻必須同時具備三個條件，：
－品種為黑毛和種
－在宮崎縣境內誕生及肥育
－肉質等級達4級以上

🐮紅肉及脂肪的霜降比例均勻，肉質等級4以上的宮崎牛肉口感緊緻滑順

🥩霜降均勻散佈在肉間，因此儘管脂肪豐富，口感卻清爽不油膩

火鍋片厚度 1.5mm-2mm
壽喜燒厚度 2.5mm-3mm
燒肉片厚度 3.5mm-4mm