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日本山政蒲鉾🦀炸蟹餅(8塊裝)

$25.00
單價

日本山政蒲鉾🦀炸蟹餅(8塊裝)

🦀一般進口包裝為一包 8 件裝(約 192 克),採冷凍保存。

主要由高級的鱈魚漿、金線魚漿混合製成,並融入了細緻的蟹肉與蟹肉風味提取物,與一般純澱粉製作的平價蟹柳完全不同。

一絲絲的蟹肉質感非常逼真,每一口都充滿濃郁的蟹香與魚肉鮮甜,多汁且富有彈性。

山政蒲鉾 (Yamasa) 位於日本兵庫縣姬路市,是世界第一家研發出「斜紋蟹肉棒」與「蟹爪風蒲鉾」的始祖品牌,在國際上擁有極高聲譽

🦀這款蟹肉餅已經過熟化加工,解凍後可以非常方便地應用於各式料理:
  1. 高級火鍋 / 關東煮:直接放入火鍋或高湯中過一下,吸收湯汁後會變得更鬆軟多汁。
  2. 香煎 / 火炙:用少許油慢火將兩面煎至微微金黃,或者用廚用氣噴槍火炙表面,能逼出濃郁的油脂與海鮮香氣。
  3. 氣炸鍋 / 香炸:表面噴上少許油,以 180°C 氣炸約 6–8 分鐘,外表會呈現蓬鬆微脆的酥香口感。
  4. 沙律冷盤:完全解凍後直接撕開或切塊,拌入日式胡麻醬或蛋黃醬,作為涼拌沙律享用。


日本山政蒲鉾🦀炸蟹餅(8塊裝)

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日本山政蒲鉾🦀炸蟹餅(8塊裝)

🦀一般進口包裝為一包 8 件裝(約 192 克),採冷凍保存。

主要由高級的鱈魚漿、金線魚漿混合製成,並融入了細緻的蟹肉與蟹肉風味提取物,與一般純澱粉製作的平價蟹柳完全不同。

一絲絲的蟹肉質感非常逼真,每一口都充滿濃郁的蟹香與魚肉鮮甜,多汁且富有彈性。

山政蒲鉾 (Yamasa) 位於日本兵庫縣姬路市,是世界第一家研發出「斜紋蟹肉棒」與「蟹爪風蒲鉾」的始祖品牌,在國際上擁有極高聲譽

🦀這款蟹肉餅已經過熟化加工,解凍後可以非常方便地應用於各式料理:
  1. 高級火鍋 / 關東煮:直接放入火鍋或高湯中過一下,吸收湯汁後會變得更鬆軟多汁。
  2. 香煎 / 火炙:用少許油慢火將兩面煎至微微金黃,或者用廚用氣噴槍火炙表面,能逼出濃郁的油脂與海鮮香氣。
  3. 氣炸鍋 / 香炸:表面噴上少許油,以 180°C 氣炸約 6–8 分鐘,外表會呈現蓬鬆微脆的酥香口感。
  4. 沙律冷盤:完全解凍後直接撕開或切塊,拌入日式胡麻醬或蛋黃醬,作為涼拌沙律享用。