新西蘭牛肉是天然放牧飼養的草飼牛，有別於其他國家人工肥育、圈養方式，新西蘭以天然放牧、吃牧草長大的紐西蘭牛隻，
其含脂量只有非草飼牛的三分之一。含脂量低代表熱量也低，同時草飼牛肉所含的膽固醇也比一般肉品少許多，
根據新西蘭最新研究，100克生鮮草飼牛肉只含42.5mg的膽固醇，比雞肉還要少，
是日常飲食中最理想的蛋白質來源之一。適合寵物