🌊🐟已賣出超過80條既澳洲南極領地*赫德島(Heard Island)附近Fiftyone Glacier(51號冰川)周邊極寒水深2000米深海野生捕獲既Glacier 51*頂級原條急凍toothfish白雪魚🌊🐟
⭐每條白雪魚會附送3️⃣包日本西京燒汁俾您⭐
✅切2cm每條可切12-14件( 因大小而定 )
南極洋長期海浪洶湧,漁船捕獲相當困難 但正因巨大海流令到佢地魚油豐富,肉質厚實,最勁既地方係Omega3含量有成14%咁多 加上深海大魚骨骼結構簡單,魚肉雪白、無細骨脂肪豐富、口感幼滑柔嫩,帶輕微甜味,無論煎、烤、蒸、焗都極適合,不易煮老 全程捕獲即時在船上放血再超低温急凍處理,確保質素維最佳狀態,所以絕對稱得上係世界上最美味既急凍魚
研究指出攝取充足Omega3能夠降低膽固醇及血脂,紓緩身體炎症,類風濕關節炎等益處
而白雪魚呢種超級食物非常適合嬰兒,小朋友同老人家。就連醫生都會建議病人作為一種康復飲食架
⭐世界上好多星級米芝連餐廳就睇中白雪魚眾多優點,所以經常都會出現係餐牌主食之上,受歡迎程度絕對係魚類當中獨當一面架⭐
💪🏻烹調建議💪🏻
• 香煎:最經典!魚皮煎至金脆,魚肉雪白多汁,簡單加海鹽、黑椒或日式醬油。
• 蒸:中式風味,加薑蔥或蒸魚豉油,保留原汁原味。
• 焗/烤:配 miso ,柚子醬或西京燒汁,變身西式或日式菜式。
🌊🐟已賣出超過80條既澳洲南極領地*赫德島(Heard Island)附近Fiftyone Glacier(51號冰川)周邊極寒水深2000米深海野生捕獲既Glacier 51*頂級原條急凍toothfish白雪魚🌊🐟
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南極洋長期海浪洶湧,漁船捕獲相當困難 但正因巨大海流令到佢地魚油豐富,肉質厚實,最勁既地方係Omega3含量有成14%咁多 加上深海大魚骨骼結構簡單,魚肉雪白、無細骨脂肪豐富、口感幼滑柔嫩,帶輕微甜味,無論煎、烤、蒸、焗都極適合,不易煮老 全程捕獲即時在船上放血再超低温急凍處理,確保質素維最佳狀態,所以絕對稱得上係世界上最美味既急凍魚
研究指出攝取充足Omega3能夠降低膽固醇及血脂,紓緩身體炎症,類風濕關節炎等益處
而白雪魚呢種超級食物非常適合嬰兒,小朋友同老人家。就連醫生都會建議病人作為一種康復飲食架
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• 香煎:最經典!魚皮煎至金脆,魚肉雪白多汁,簡單加海鹽、黑椒或日式醬油。
• 蒸:中式風味,加薑蔥或蒸魚豉油,保留原汁原味。
• 焗/烤:配 miso ,柚子醬或西京燒汁,變身西式或日式菜式。