西班牙Batalle白豚豬梅肉扒 (~450g/4塊)

西班牙飼養豬品質世界知名，豬肉肉質當然亦有所保證，口感鬆軟之餘亦更嫩滑，是不少識食之人的首選食材。

而家D靚太勁流行用梅頭扒黎整西班牙豬叉燒, 如果係餐廳出面賣成$200 一份, 自已係屋企做都係幾十蚊既事, 划算好多!

另外，梅頭肉其實好好用！

買送蒸肉餅,一定要用梅頭, 做一個專業嘅家庭主婦係冇理由唔識煮肉餅嘅, 大家去問下街市佬究竟咩係梅頭,  原來梅頭肉係為去骨後所得的肩胛肉，肉質最細膩既位黎, 簡直係一隻百搭嘅部位，煎炒蒸焗都好嫩好食. 

仲有就係一個禮拜點都要食一次嘅豬扒，無論係中式洋蔥定係法式配蘋果醬定日式醬燒都得！

最緊要都係D肉夠靚！梅頭扒Betalle 冇激素冇荷爾蒙，一定係放喺冰格必備之選