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澳洲全血和牛WX M7+斧頭扒

$676.00
單價

Rangers Valley 的 WX 是和牛,採用最好的基因雜交育成,為尋求稀有和獨特產品的市場創造出新穎和獨特的產品。 我們的和牛不像其他雜交和牛。 它作為一種產品是獨立的,因為它不僅僅涉及和牛成分或彈珠樂譜。 這是一個新開發的、精心設計的進化。 這種演變同樣是和牛和大理石的配樂,加上深思熟慮和巧妙的雜交育種——一種偉大的古老品種與另一個偉大的古老品種相遇的血統聯繫,創造出一種無法定義的風味、性能和不可否認的品質。

Rangers Valley 的 WX
具有入口即化的風味、質地和神秘的鮮味,帶來不同於其他牛肉的食用品質。WX以其智能雜交、產生的大理石分數和持久的黃油口感而聞名,被世界各地的廚師使用,並取得了令人興奮的結果

斧頭扒是牛的肋骨位置,即連骨的肉眼扒。肉味濃郁,口感極為豐富,適合炭燒或煎烤。
$438/lb


澳洲全血和牛WX M7+斧頭扒

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Rangers Valley 的 WX 是和牛,採用最好的基因雜交育成,為尋求稀有和獨特產品的市場創造出新穎和獨特的產品。 我們的和牛不像其他雜交和牛。 它作為一種產品是獨立的,因為它不僅僅涉及和牛成分或彈珠樂譜。 這是一個新開發的、精心設計的進化。 這種演變同樣是和牛和大理石的配樂,加上深思熟慮和巧妙的雜交育種——一種偉大的古老品種與另一個偉大的古老品種相遇的血統聯繫,創造出一種無法定義的風味、性能和不可否認的品質。

Rangers Valley 的 WX
具有入口即化的風味、質地和神秘的鮮味,帶來不同於其他牛肉的食用品質。WX以其智能雜交、產生的大理石分數和持久的黃油口感而聞名,被世界各地的廚師使用,並取得了令人興奮的結果

斧頭扒是牛的肋骨位置,即連骨的肉眼扒。肉味濃郁,口感極為豐富,適合炭燒或煎烤。
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