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SRF美國極黑和牛黑標西冷（Black Label)
定價
$216.00
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👑無與論比既牛扒🥩SRF sirloin (black label) 。 SRF 極黑牛，質素相信不容置疑， 黑標 ( black label) 西冷， 西冷的肉質有彈性，肉味最濃。脂肪含量方面，以西冷含最低脂肪，其次是牛柳，T骨，最肥是肉眼。根據加拿大牛肉協會 Canadian Beef 資料，肉眼的脂肪含量比西冷高出3倍！
🌟黑標Black label 等級大概等於澳洲和牛的M5-M6，日本和牛的A3
以往，只能係高級扒房、酒店品嚐。係牛肉迷不能錯過既一件肉。 今次，能夠係屋企就食到喇‼️
全部已開1吋厚（$268/磅 ），已磅好價錢，揀邊件自己想要就ok喇！