{"product_id":"北海道白樺豚豬腩片火煱片-0-5-磅","title":"🇯🇵 北海道白樺豚豬腩火煱片(200g skin pack裝)","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e選用北海道白樺豚 🐖\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e豬腩部位肥瘦比例剛好、油脂細緻，肉香濃郁帶自然甘甜。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e薄切火鍋片設計，入口柔嫩又帶油香，打邊爐、韓燒都一流 🍲🔥\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e✅🔽解凍 \u0026amp;amp; 保存注意方法🔽✅\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e1。急凍真空切片肉類建議將真空包裝拆封後，放上一隻鋪有廚房紙既碟上解凍( 廚房紙用黎吸走肉類解凍時流出既多餘血水💪 )，再用保鮮紙包好放係0-4度冰格或常溫下自然退冰解凍 ( 一定要包保鮮紙唔建議肉類解凍情況下直接同空氣接觸🙅🏼♂️ )\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e用以上解凍方法，可保留肉類鮮味同色澤，記得記得肉一定唔可以直接沖水或退冰解凍時間太長( 多過24小時 🙅🏼♂️)而導致血水營養過份流失，從而影響肉類品質🙏🏻\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e🫡如可以輕易夾起肉片先叫做係完全解凍成功💯\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e2。如肉片覺得有可能一次過食唔晒，可建議食之前分好兩份，另一份放0-4度雪櫃備用，記得分左兩次食既肉因之前已經過急凍同解凍步驟，所以一定要徹底烹調煮熟先可食用🫡\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e🥩急凍肉類保存方式🥩\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e✅保存方式： -18℃冷凍保存 ( 有咁入放咁入就keep得最好，因為冰箱越入嘅位置溫度越低越凍💪)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e保存期限：正常 -18℃冷凍保存9-12個月\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e⚠️注意：因家庭式冰箱溫度不一，建議收到肉品後起計最佳食用期限90天內享用完畢，肉類品質最佳💯💯\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MeatManiaHK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52366564524341,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0534\/6282\/7203\/files\/b866acd8-5216-4139-b036-40ebe312165d.jpg?v=1771925579","url":"https:\/\/www.meatmania.hk\/products\/%e5%8c%97%e6%b5%b7%e9%81%93%e7%99%bd%e6%a8%ba%e8%b1%9a%e8%b1%ac%e8%85%a9%e7%89%87%e7%81%ab%e7%85%b1%e7%89%87-0-5-%e7%a3%85","provider":"MeatManiaHK","version":"1.0","type":"link"}