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西班牙🇪🇸Deraza橡果黑毛豬Secreto (不見天)
定價
$238.00
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「不見天」係豬手與豬肩之間的脅底肉,去骨後所得的肉塊。由於經常不與陽光接觸,所以又叫做不見天。肉質腍軟偏瘦,肌肉纖維較粗,夾雜的筋膜較多,但鮮香味濃! 可以代替豬頸肉食用! 燒、煎、焗都可以!
一包有兩件!