江蘇大閘蟹 -- 蟹乸 (7/10起供應)
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江蘇大閘蟹 -- 蟹乸 (7/10起供應)

定價 $68.00 $0.00 單價
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訂購10隻以上免費送貨 
未滿10隻需另行加運費, 運費將會實報實銷。
或者可以在大角咀/ 香港仔門市自取 
(自取可額外減$50)

買滿10隻可額外獲得贈送一隻,滿20隻即送3隻,以訂單內最細兩數為準,


請在備註填寫收貨日期 , 填寫中文地址

*以上圖片皆為過往客戶回圖,只供參考 *

5隻或以上附送配料工具一套:
蟹剪1套/蟹醋/姜茶包/紫蘇葉
其後多買多送,加購每套收費$10
5隻以下只會附送紫蘇葉

大閘蟹農曆九月開始最當造時候,蟹乸蟹黃最多,入口甘甜 ; 農曆十月,蟹公當造,體型豐滿,蟹肉比較厚而多,獨有白膏(蟹膏),香味濃郁,蟹乸蟹公各有風味。

受限制食物售賣許可證-介貝類水產動物(大閘蟹) 許可證號碼:0362802155
 
蒸蟹貼士
1. 將蟹放入清水浸水
2. 用牙刷清洗乾淨
3. 煲水,落紫蘇葉放水
4. 水滾之後放蟹,隔水蒸(蟹肚向上)
5. 關蓋,計時(全程大火)
 
蒸蟹時間(只供參考)
3両15 分鐘、
4両 18分鐘、
5両 25 分鐘、
6両30分鐘
* 電磁爐建議蒸耐幾分鐘
 
退換貨品流程
1. 顧客於收貨時檢查大閘蟹生死,如懷疑蟹隻死亡請不要煮熟食用
2. 立即用手機拍攝,輕輕按下蟹殼眼睛下方,查看眼睛有否郁動,或者輕輕拉蟹腳查看有否回彈,如有不確認請把蟹繩完全拆開
3. 如有問題,連同錄影片段即時WhatsApp客服同事,同事會盡快為閣下處理

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