MeatManiaHK
日本大榮飛魚子(盒裝) 500g
定價
$198.00
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飛魚籽味道多為煙燻味或鹹味，並帶一絲甜味，口感清脆。用來做蟹籽沙律、蟹籽壽司都非常美味！市面上最常吃到的是飛魚的卵子，即飛魚籽(飛び子 Tobiko)，大小約由 0.5 至 0.8 毫米，顏色多為橙紅色。魚籽是營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。